סדנת כל אחד יכול

  בסדנת ממתקים שנערכה לאחרונה השתתפו 5 הורים ו 6 ילדים -הייתה זו סדנה "כל אחד יכול",אשר בה הכנו ביחד ממתקים מאד קלים. הממתקים שהוכנו בסדנת ממתקים מיוחדת זו,הם ממתקים,שניתן להכין בבית מחומרי גלם נגישים ,אותם נמצא בכל סופרמרקט שכונתי. לפעמים מתחשק לנשנש משהו מתוק,והפתרון לנשנוש איכותי שכזה הוא להכין לבד בבית מחומרי הגלם שנמצאים […]

מעדניית הסדנאות

מעדניית הסדנאות במתחם התחנה בנווה צדק,הייתה חוויה יוצאת דופן,בה לקחתי חלק,כשהיו שלושה סבבים של סדנת ממתקים. במסגרת סדנת ממתקים,שנערכה שעתיים בלבד,המשתתפים קיבלו טעימה גם מסדנת "מסע בזמן במטבח",בה הכנו ממתקים עם מד חום סוכר כמו שהכינו במטבח לפני מאה וחמישים שנה וגם  מסדנת "כל אחד יכול",בה מכינים ממתקים קלים שגם מתאים לסדנאות הורים וילדים או […]

סדנת ממתקים לגיל השלישי

בסדנה להכנת ממתקים לגיל השלישי,הכנו ביחד ממתקים שקל להכינם במטבח הביתי,ללא צורך במד חום  סוכר,וללא חומרי גלם מיוחדים.סדנת ממתקים בסגנון "כל אחד יכול" הסדנה נעשתה במסגרת פעילות לחידוד וגירוי המוח עבור הגיל השלישי. הוסבר שכאנשים מתנסים בדברים שהם לא רגילים  לעסוק בהם,וכששני חושים שונים משתתפים ביחד-במקרה שלנו ריח,טעם,מוטוריקה,יש גירויים עצביים במח. הסדנה הייתה מהנה עבורי […]

סדנת ממתקים לראש השנה

בסדנה המיוחדת שערכתי לכבוד ראש השנה,הכנו ממתקים בעבודת יד,ברוח החג,בטעמים של דבש ורימון. הממתק הראשון שהכנו היה סוכריות דבש,שהכילו דבש טבעי,שנתן את הטעם והצבע המיוחד לסוכריות,הכנו סוכריות ג'לי מנקטר רימונים,זהו ממתק שאני מכינה אותו בסדנאות לבת מצווה,או בסדנאות לקראת ימי הולדת,ובסדנת "כל אחד יכול",המיועדת עבור יום כיף לעובדים או סדנאות ממתקים חוויותיות,בסדנת "כל אחד יכול". […]

מתכון לתפוחי עץ מסוכרים על מקל

מתכון לתפוחים מקורמלים

החומרים: 10 תפוחי עץ רחוצים,יבשים עם מקל עץ נעוץ בהם. רצוי תפוחים קטנים וקשים. 4 כוסות סוכר 1 כוס מים 2/3 כוס גלוקוזה קורט מלח 1 כפית אבקת קינמון 3 טיפות צבע מאכל אדום   אופן ההכנה   להמיס :סוכר,מים,גלוקוזה ומלח על אש בינונית להסיר גבישי סוכר מדפנות הסיר בעזרת מברשת בצק רטובה להרתיח עד […]